品牌故事
[ 双击图片,左右翻页浏览 ]











元至正十一年秋,河南固始白露河。残阳如血,染红了白露河面。二十五岁的朱元璋拄着断枪在芦苇荡中跟跄前行,肩头箭伤渗出的血水在粗麻衣上晕开大片暗红。三天前陈州兵败的场景仍在眼前晃动,元军铁骑踏碎义军旌旗的轰鸣犹在耳畔。
“哗啦
河面突然腾起雪浪,一群白鹅舒展长颈破水而出,金喙在暮色中闪着微光。朱元璋混沌的脑海划过清明,这些生灵游弋的方向隐约现出村落轮廓。他扯下袖口布条死死扎住伤口,循着鹅鸣声没入及腰深的河水。
沙岗村晒谷场。陈四公眯起昏花老眼,竹耙在晒场的稻谷堆里顿了顿。最近河湾总漂来带血的芦苇杆,今晨又在鹅棚外捡到半块染血的护心镜。老人正思忖着,西边芦苇荡忽然惊起十余只白鹅,扑棱棱的振翅声里混着异样的
水响。
'玉娥!快取金疮药来!”当陈四公和孙女将那个昏迷的汉子拖上岸时,老猎户的手掌正按在他颈侧跳动的疤痕上一-这是去年在濠州城远远望见的,红巾军郭子兴帐下那个朱姓亲兵的标记。 半月后白鹅潭畔。朱元璋望着潭中与自己倒影嬉戏的白鹅,肩头新生的皮肉在晨雾中微微发痒。玉娥每日用鹅油膏为他处理箭伤,陈四公更用二十年的老鹅配当归、黄芪炖出浓白汤底。最奇的是鹅肉做法:整鹅悬在松枝烟上熏足三个时辰,待到皮色金黄再斩块爆炒,那咸香韧嫩的滋味竟比临安酒楼八珍更胜一筹。
“朱大哥看好了!"玉娥突然指向潭边巨石。只见领头的公鹅猛然振翅,雪羽炸开如银甲闪烁,长喙精准啄向岩缝中窜出的花蛇七寸。朱元璋浑身剧震,连日来困扰他的治军难题在此刻豁然开朗一-为将者当如头鹅,既要身先士卒,
更要善察战机。
明洪武七年南京奉天殿。朱元璋放下批阅奏折的朱笔,御案上青瓷碗里盛着的正是快马送来的固始鹅块。他永远记得离开沙岗村那日,陈四公将祖传的九转药膳方塞
傳統工藝 匠心烹飪一口傳承六百年!一蟆千年味 古法匠心制食材为本,匠心烹饪 | 固始本地特色蔬菜: |