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洪武品牌
洪武动态
九道工艺
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1.选鹅处理
2.整鹅清炖
3.斩块备汤
4.炼鹅油
5.爆香底料
6.合汤熬煨
7.烫配辅料
8.热汤浇淋
9.即刻成席
洪武菜品
9
傳統工藝 匠心烹飪
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洪武菜品
鹅块煲
+
洪武酥肉煲
+
酸菜鱼煲
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羊杂煲
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鸽子
+
鹅杂煲
+
鹅块煲
+
羊肉煲
+
萝卜炖肉
+
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