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洪武酥肉煲...
食 材:炸好的酥肉、白萝卜切滚刀块、海带结、葱姜、骨汤或清水 。
熬制汤底:砂锅中倒入骨汤(或清水加浓汤宝),放入葱姜烧开 。
炖煮配菜:先下萝卜块和海带结,加盐煮至软烂,约 10-15 分钟 。
放入酥肉再炖 10 分钟,加鸡精、香菜末调味 开吃~